От каймата, ситно нарязания лук, 1 яйце, чубрица и черен пипер омесете смес за кюфтета. Пригответе малки кюфтенца и ги изпържете. Наредете ги в тавичка, залейте ги с разбитите яйца, кисело мляко и чесън на вкус.
Най-отгоре залейте с част от мазнината ж която се пържили кюфтенцата.
Пече се в средно умерена фурна.